Raschietto per carne in acciaio inox a forma di T | 2 larghezze di lama e 10 lame di ricambio
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Prepara manzo, maiale e altre carni con maggiore controllo grazie a un raschietto a forma di T progettato per rimuovere il grasso in eccesso, la fascia e il tessuto connettivo prima della cottura. L'ampio bordo di lavoro facilita il trattamento di diversi tagli, mentre il supporto in resina offre una presa stabile e confortevole.
Progettato per una preparazione controllata della carne
- Rimuove il grasso in eccesso, la fascia e il tessuto connettivo
- Il manico a forma di T favorisce una manipolazione confortevole e precisa
- Lame affilate in acciaio inossidabile per una raschiatura efficace
- Scegli una larghezza della lama di 5 cm (2,0 pollici) o 10 cm (3,9 pollici)
- Lunghezza del supporto: 14 cm (5,5 pollici)
Specifiche
- Larghezze della lama: 5 cm (2,0 pollici) o 10 cm (3,9 pollici)
- Materiali: lame in acciaio inossidabile e supporto in resina
- Lame di ricambio: 10 per confezione
Adatto a macellai, chef e cuochi casalinghi. Utilizzalo prima della cottura per ottenere tagli più puliti e una consistenza della carne migliore. Maneggia le lame con cautela e sostituiscile quando necessario.
Contenuto della confezione
- 1 supporto per raschietto
- 10 lame di ricambio in acciaio inossidabile
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